Oerkweekvlees

Kweekvlees zielloos, steriel en té kunstmatig? De oerkweekbioreactor brengt het ambacht terug in de productie van kweekvlees. Hoe langer de oerkweek duurt des te meer smaak het vlees krijgt. Ons oerkweekvlees heeft maanden rustig kunnen groeien, waardoor de cellen een zeer diep en complex smaakprofiel hebben gekregen dat varieert van zwarte truffel tot eikenhout.