2.600.000 JAAR GELEDEN
De prehistorische mens maakt stenen gereedschap en gebruikt deze om dierlijke resten te eten.
2.000.000 JAAR GELEDEN
Zonder wapens begint de prehistorische mens te jagen op wilde dieren door hinderlagen te plaatsen.
250.000 JAAR GELEDEN
De prehistorische mens begint met behulp van vuur vlees te bereiden.
8000 BC
Na de hond is het varken het tweede dier dat gedomesticeerd wordt. Ander vee volgt snel.
7600 BC
De mammoet sterft uit, de laatste overlevende van grote landzoogdieren uit het Pleistoceen. Een teken dat de eenvoudige jacht voor de prehistorische mens voorbij is.
1700 BC
De eerste iglo wordt gebouwd voor het conserveren van vlees en andere levensmiddelen.
1493
Christopher Columbus brengt vee naar Noord Amerika.
1860
De gemiddelde Amerikaanse veehouder voedt 5 personen.
1876
In de V.S. worden die eerste weilanden vervangen door veestallen. Hallo bio-industrie!
1855
Wilhelm Roulx creëert de eerste celculctuur. Deze overleeft een paar dagen.
1894
De Franse chemist Pierre-Eugene-Marcellin Berthelot voorspelt kweekvlees uit het lab.
1914
De eerste uitbraak van mond- en klauwzeer doet zich voor in Amerika, een gevolg van verdergaande intensivering in de veehouderij.
1916
Het eerste fast food restaurant, White Castle, opent haar deuren in Witchita, Amerika.
1931
Winston Churchill spreekt zijn steun uit voor de wetenschap aangaande kweekvlees in een essay, later eveneens in speeches.
1944
Het woord “veganist” wordt bedacht door Donald Watson. Voorheen werd een veganistisch dieet aangeduid als “Pythagorisch”.
JAREN ’50
Steeds meer Amerikaanse boeren houden hun vee binnen om zo de productie te verhogen.
1960
De gemiddelde Amerikaanse veehouder voedt 25.8 personen.
1976
De verkoop van magnetrons overtreft de verkoop van gaspitten.
1982
De eerste vegaburger wordt gemaakt en verkocht.
1988
Enorme uitbraak van de gekke koeienziekte, als gevolg van nieuw veevoer met dierlijke resten.
1994
McDonalds verkoopt haar 100 miljardste hamburger sinds 1948, en stopt met tellen.
1995
De Amerikaanse VWA staat kweekvlees technieken toe voor commerciële vleesproductie.
1999
Willem van Eelen ontvangt het eerste patent op kweekvleestechniek.
2003
Oron Catts and Lonat Zurr testen hun kweekvlees steak, gekweekt uit kikkercellen.
2005
De gemiddelde Amerikaanse veehouder voedt 155 personen.
2013
Mark Post presenteert de eerste kweekvlees hamburger als resultaat van zijn onderzoek. Deze wordt publiekelijk geproeft.
